Historique
Historique | | samedi 24 octobre 2009
Au début des années soixante furent déplacées quelques maisons pour la construction de l'autoroute 10 dont une re-localisée à quelques mètres de là. Elle fut par la suite, à tour de rôle, la demeure des familles Beauregard et Racine. Cette dernière la céda pour qu'elle soit transformée en un restaurant se spécialisant dans la fondue. Après quelques tentatives . . .
Notre aventure commence
le 23 décembre 1993...
Lorsque Claude et Jeanne Massé s'installe avec leurs deux filles, dans une petite maison canadienne transformée en restaurant, à laquelle M. Massé amena sa touche personnelle : de belles boiseries de sa fabrication. Puis arriva la découverte du nom représentant parfaitement l'esprit de l'entreprise
" Le Madrigal " : Poème chanté ou récité au moyen âge par les troubadours et ménestrels, pour exprimer la douceur, la galanterie et la gentillesse.
Création le 24 février 1994 du...
Restaurant Le Madrigal
Fier d'une expérience culinaire acquise dans sa jeunesse : avec un père et une mère oeuvrant tous les deux dans le domaine de la restauration , M. Massé se charge aussitôt de la direction de la cuisine , tandis que Mme Massé s'affaire en salle à manger comme depuis déjà vingt ans. Très vite leur fille aînée participe à la réussite de la cuisine et poursuit sa quête d'expérience en salle à manger lorsque sa sœur cadette prend la relève auprès de son père, pour elle-même expérimentée le service avec sa mère après que la plus âgée se soit éloignée pour poursuivre ses études. De la passion engendrée par une relation constante avec leur clientèle naît le désir d'offrir davantage en permettant à un vieux rêve de s'affirmer . . . M. Massé utilisa alors tout ses temps libres à la création de portes, fenêtres, boiseries, meubles et autres items nécessaires à la construction de ce rêve.
Ainsi naquit le 04 juin 2001...
Auberge Le Madrigal
Dès lors, en plus de la restauration, Claude et Jeanne Massé offrait à leur clientèle : la tranquillité de leurs douze spacieuses chambres à coucher, toutes décorées avec finesse et rehaussées des œuvres de notre hôte artisan ainsi que de toile d'artistes peintres québécois, une salle à manger plus vaste et une terrasse arrière dans le boisé. S'y greffent en 2002 un bar et une salle de massage.
Le rêve se précise le 22 mai 2004 par...
Auberge-Spa Le Madrigal
Pour développer davantage l'aspect santé de l'Auberge un spa extérieur de six places (Jacuzzi à + de 98°F/37°C) est installé dans le sous-bois. Puis vient l'ajout de cinq autres salles de soins dédiées aux enveloppements corporels, à la pressothérapie, à la balnéothérapie et aux massages, avec un sauna et une aire de repos. En plus d'offrir tous les services que l'on peut retrouver dans un grand hôtel, Le Madrigal a su conserver son caractère humain, ce qui en fait un lieu où règne la sérénité. Encore aujourd'hui, Claude et Jeanne Massé se font un plaisir de vous accueillir eux même dans leur demeure avec leurs deux filles (aussi souvent que possible) et toute une équipe qui a à cœur votre bien-être.
À bientôt !
Claude et Jeanne Massé
